Alga Marina

Alga kombu deshidratada en tiras listas para usar. Umami natural, minerales marinos, y textura inconfundible para caldos, sopas, marinados y preparaciones gourmet.

Proceso de deshidratado controlado que preserva las propiedades originales del alga. Sin intensificadores artificiales ni conservadores: solo la potencia natural del mar, portátil y versátil en la cocina cotidiana.