随笔、食谱与匠艺记忆。

编者按

为何要有一份日志。

目录讲述我们卖什么。日志讲述为什么。在这里我们发表关于原料的短篇随笔、与生产者的长篇对话，以及包装无法承载的匠艺手记。有话可说时才更新一篇，而非到点应付。