Memoria editorial
Precio por confirmar
Datos comerciales en validación
Descripción
Primera entrega de la curaduría editorial Albye
Primer volumen de la colección editorial Albye. Recetas, ensayos breves y conversaciones con productores. Una pieza que extiende la mesa más allá del catálogo.
Tapa dura, papel marfil, encuadernación cosida. Cuidado editorial alineado con el resto del catálogo.
Especificaciones
Sin azúcar añadida, sin sodio en exceso. La función nutricional importa tanto como el placer.
Cada ficha lista productor, estado y maestro artesano. Visitamos antes de aprobar el lote.
El empaque absorbe el camino. La presentación cuida desde el desempaquetado hasta el consumo.
Una persona lee cada mensaje. Sin bots, sin filtros. Respondemos en menos de 24 horas hábiles.
